高压静电净化设备电离板的电场、油雾颗粒的小颗粒被充，被带电颗粒，这些颗粒立即达到吸附和部分碳化的两级吸盘。选择高压静电净化设备的产品也更关注其静场特性，我们都希望经过一段时间的使用，产品也能达到良好的净化效率，不会有其他问题，要确保产品的长期运行能够具有较高的运行能力。高压静电净化设备清洗电极板和初级滤芯材料和机械滤芯材料必须定期清洗，一般，全部使用烹饪肥皂去除油污，还有二次污染问题环境。

       由于油烟含有多种有毒物质，对人体健康和室内外空气污染，除了推广绿色烹饪方法外，保持良好的通风条件，减少对大气的污染，还为了控制餐饮业的油烟排放，为此，出台了相关法律法规，加强对油烟排放的控制，在法律的严格要求下，餐饮业的油烟排放控制技术也已经意识到，目前在油烟净化技术行业，广泛的加工技术是机械烟清洗机、湿烟净化技术、静电烟雾净化技术和复合烟净化技术。

       高压静电净化设备使用钨丝持续释放高压静电，使空气中的灰尘和细菌获得正电荷，然后吸附负极板。可以过滤小于细胞的灰尘、雾气，可以充分保护呼吸系统，降低人体患癌症的风险。另一方面，高压静电空气净化器使用一段时间后，如果不及时清洗，为负电极板积聚大量灰尘，电极板与钨丝之间的距离因发光放电而变窄，另外10000侧，高压静电空气净化器电离器使用一段时间后产生臭氧。